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做强南江黄羊产业 拓宽脱贫致富路

【时间:2018-05-28 10:46:23】【来源:巴中日报】【编辑:刘波】

  图:南江县团结乡罗沟村山林里放养的黄羊

  大把玉米粒洒在大路上,一只只黄羊飞奔而来,阵阵清脆的铃铛声在大山里回荡。随着一声鞭响,羊群你拥我挤,一路欢快。初夏的热浪把天边的晚霞拥簇得更加艳丽,已是傍晚时分,羊群该回家了,跟着羊群跑了一天的65岁“羊倌”岳富海也要回家休息了。

  岳富海是南江县南江镇文安村建档立卡贫困户,现在在村里的合作社当羊倌,每个月工资3500元,他感到非常满足。

  南江黄羊是我市经过几十年选育形成的目前国内肉用性能最好的山羊新品种。近年来,我市把“南江黄羊”作为脱贫致富的支柱产业之一来抓,并在科技创新、三产融合、共享发展等方面进行了一系列有益探索,促进了南江黄羊产业化发展,带动更多贫困户走上致富路。

  科技驱动 实现创新养羊

  养羊看似简单,但如何让南江黄羊品牌走出大山,走向全国?

  为此,我市成立了南江黄羊科研所,长期与四川农业大学和省畜科院合作攻关品种选育、产品研发、技术服务等,取得了明显成效。

  在品种选育上,我市先后创建了四川省南江黄羊产学研创新联盟、星火科技专家大院、工程技术中心、专家服务站和川农大博士后流动站。获得市级以上科技奖励18项,包括国家科技进步二等奖1项、省部级科技进步奖5项,制订技术标准6项,出版专著5部,发表学术论文300篇。选育的南江黄羊快长系、高繁系使南江黄羊生产性能继续处于全国领先水平。

  在产品研发上,德健食品已开发休闲、方便羊肉等系列产品30种,并于近期与四川省肉食品重点实验室、成都大学食品院达成了战略合作协议。由成都大学根据市场研发产品,德健食品负责提供基本研究成本费用,形成的发明专利、科技成果按件计价,并按每个产品的利润分成。南江黄羊产品已成功在成都双流机场、伊藤、伊势丹等20余家高端商场上市。

  在优化技术服务方面,通过在南江召开养羊现场会、培训会等方式,实行养羊大户结对联谊,组织系统100名科技人员挂联100户养羊大户,每季度到户了解一次以上生产经营情况、开展一次以上技术指导、提供一次以上价格信息、帮助挂联户解决一件具体困难、每年帮助联系销售一批种肉羊,有效解决了养殖户技术难题。

  据统计,目前南江黄羊已推广到全国28个省(市、区),推广数量达20万只,创社会经济效益达20亿元。

  “三产融合” 实现协调发展

  长期以来,我市南江黄羊产业发展大多以养殖为主。为改变这一现状,全市以南江县为主,按照“一、二、三产业融合发展”的思路,实现南江黄羊产业协调发展。

  一排排整齐的圈舍修建在牧场旁,一群群黄羊悠闲地啃着青草。北极牧场一直以养黄羊为主,但规模并不大。通过规模化发展,现在北极牧场的黄羊多了起来,标准化圈舍也建起来了。

  如何变分散小型养殖为规模化养殖?南江县利用200多万亩草山草坡,大力推广适度规模养殖,重点推广“1111”家庭羊场(即建标准化圈舍120平方米以上,人工种草10亩以上,常年存栏150只以上、年出栏100只以上)带动养殖大户的发展模式,实现了南江黄羊一产业规模化发展。

  在规模化发展的同时,我市还加快培育龙头企业,让南江黄羊二产业实现现代化。

  在南江东榆工业园,四川德健农牧区投资3.2亿元建设南江黄羊加工厂,形成年加工南江黄羊30万只的生产能力,目前休闲和冷鲜食品加工生产线已投入生产。

  每年冬至节前后,南江县都会举办南江黄羊成都美食节,并在南江黄羊产品上架的相关超市举办产品促销活动。依托光雾山红叶节,每年组织全县200多家餐饮企业推出“游光雾仙山·品南江黄羊”为主题的南江黄羊美食节,每年有近100万游客品尝黄羊美食。这些让南江黄羊三产业实现了社会化。

  助推脱贫 实现共享发展

  岳富海是南江黄羊产业发展的受益者。在巴中,尤其是在南江,像岳富海这样通过当羊倌或自己养羊实现脱贫摘帽的建档立卡贫困户还有很多。

  不论是养羊还是加工、营销,南江黄羊产业发展的最终目的就是为全市脱贫攻坚提供有力支撑,为全市经济社会发展提供动力。“借羊还羊”模式为贫困户带来了致富希望。不仅如此,南江县根据贫困户的情况实行分类指导,对有劳动力、有较好养羊资源的贫困户,引导其采取“125”(饲养1只种公羊、20只能繁母羊、建50平方米圈舍)快速致富型的发展模式;对有一定劳动力的贫困户引导采取“513”式小养殖增收脱贫模式;对无能力的贫困户,可以通过村集体资产管理公司将村级产业扶持结余基金投资到南江黄羊龙头企业,在龙头企业实行“三保一返”中获得养羊收入。

  据统计,仅2016年,南江县就有1256户精准识别贫困户规划发展南江黄羊产业,占产业扶贫规划中的20%以上。去年脱贫的1.76万贫困人口中,有1837人靠养殖南江黄羊脱贫,占当年脱贫人口总数的10.43%。(记者 李俊如/文 付海旭/图)

  原标题:做强南江黄羊产业 拓宽脱贫致富路


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