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平昌县教科体局深入笔山小学督查学生营养改善计划工作

【时间:2018-09-28 10:48:52】【来源:四川新闻网】【编辑:贾洪博】

  四川新闻网巴中9月28日讯(苟清碧)9月26日,平昌县教科体局副局长冯泰阶一行深入平昌县笔山小学,就学生营养改善计划工作进行专项督查。

  督查组先后深入中心校食堂贮存间、加工操作间、饭堂及村校小伙房,全面了解食材分类入架、食品采购索证索票、进出库台账记录、食堂供餐操作流程、学校负责人陪餐及食品留样制度执行情况,实地查看学校每周食谱及食堂供餐公示表,详细询问学校营养餐负责人关于学校营养改善计划专项管理制度落实情况。

  督查组要求,各学生营养改善计划学校务必从思想上牢固树立安全责任意识,严把食堂餐用具的清洗和消毒关;严格执行出入库查验管理制度,杜绝发霉、变质、过期食品的入库和出库,严防食品安全事故的发生;积极稳妥、安全有序地推进学生营养改善计划的实施,确保学生吃饱吃好,营养均衡,让家长放心,社会满意。

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