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9月10日，四川省平昌县南天门管委会红山村粮油示范基地的酒用高粱开镰收割，联合收割机在高标准农田里来回穿梭，高粱被迅速收割、脱粒、秸秆粉碎、装车……整个过程高效而有序。
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联合收割机在高标准农田里来回穿梭收割高粱
“我们组织人工近50人，收割机2台，平均每天收割100余亩，15天左右就可以完成全部采收任务。”四川平昌某粮油科技有限公司技术总监方强对笔者说。
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红山村粮油示范基地的酒用高粱成熟
南天门管委会红山村粮油示范基地种植川糯粮6号、宜糯红5号等8个优质高粱品种2000余亩，预计可收高粱60余万公斤。为了解决高粱销售难题，该地积极与平昌本地白酒企业对接，签订了保底收购协议，解决了种植户的后顾之忧。
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村民们趁着晴好天气抢收高粱
“今年我们刚开始收购高粱，已经收了50余吨。”四川某酒业有限公司外联部经理王发基介绍，这次收购的高粱会尽快混合其他粮食作物发酵酿酒，为白酒旺季的到来做好准备。
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红山村粮油示范基地的酒用高粱成熟
据了解，该酒企在平昌多个乡镇建立了酿酒专用高粱基地，2024年预计收购高粱3385吨，带动种植农户1560余户，农户实现销售收入1550余万元。
近年来，平昌县积极引导本地白酒企业采取“公司+合作社+农户”与“公司+村集体经济组织+农户”的利益联结模式，为种植户提供从种子到收购“一条龙”服务，确保种植户种得出、种得好、有销路。从根本上解决销售难题，激活产业发展动力，助力乡村振兴。（供稿/供图：平昌县委宣传部 岳亮 张书浩）