为加强空山牛新种质资源保护和选育，助推肉牛产业发展，打造原生态文化旅游目的地，品鉴牛肉美食，持续擦亮“空山牛”金字招牌，8月11日，通江第二届“空山牛”赛牛会暨牛肉美食品鉴活动在通江县空山镇龙池村举行。
本次活动主题为“赛空山牛强富民产业选新资源助乡村振兴”，邀请国省级及本地专家，省、市相关领导和企业代表等参加。活动包括“空山赛牛会”“肉牛产业发展研讨会”“肉牛产业发展招商推介会”“空山牛肉美食品鉴活动”“光影空山”“农特产品展销”等6项内容，让参加活动的嘉宾和游客在观看比赛的同时，感受天盆景区、挂宝岩、五佛观榜、乡旗山、七星灯、森林竹海等地的美景和竹笋牛肉、泡笋炖土鸡、天麻蒸蛋、烤羊肉、烧洋芋、火烧馍等美食。（记者 陈俊吉）
原标题：“空山牛”赛牛会暨牛肉美食品鉴活动今日举行
